Kajian Teoretis, Apa Itu Komfrey dan Liken?

a.      Symphytum officinale L (Comfrey)

1)      Karakteristik Komfrey

Komfrey (Symphytum officinale L.) merupakan tanaman yang sangat umum di Eropa dan Asia Barat yang dapat tumbuh di tanah yang berumput atau di pinggir selokan. Tanaman ini telah dinaturalisasi di berbagai negara di dunia termasuk di Indonesia. Di Indonesia sendiri tanaman ini masih sulit untuk ditemukan dan belum dikenal oleh masyarakat luas. Komfrey biasanya tumbuh di daerah dingin dan biasanya ditanam di dalam pot atau di kebun sebagai tumbuhan herba.

Komfrey merupakan tanaman herba bertahun, berambut kasar, memiliki tinggi antara 50 – 120 cm, batang keras dan bercabang, rizoma vertical dan berdaging.

Komfrey memiliki batang semu, berdaun tunggal, bulat telur, ujung dan pangkal runcing, tepi rata, permukaan berambut kasar, panjang 27 – 50 cm dan lebar 4,5 – 14 cm. Pertulangan daun menyirip, pelepah tumbuh berseling pada pangkal membentuk roset akar berwarna hijau

Komfrey memiliki bunga majemuk berbentuk corong, berwarna putih kekuningan. Buah berbentuk bulat, masing-masing buah terdiri dari 4 biji berbentuk bulat, kecil, keras, dan hitam (Nurida, tanpa tahun)

2)      Zat-zat yang Terkandung dalam Komfrey

Bagian tumbuhan komfrey yang dapat digunakan untuk pengobatan yaltu pada bagian daun, karena pada bagian daun ini terdapat zat-zat berkhasiat seperti symphytine, echimidine, anadoline, alkaloid pirolizidine, tanin, minyak atsiri, allantoin, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C dan vitamin E. Sedangkan pada bagian akar tanaman terdiri dari allantoin (0,6 - 2 %), pyrrolizidine alkaloids (0.02–0.07%), asam polifenol, triterpenic saponosides, protein, asam caffeic, asam klorogenik, asam rosmarinic, tanin (2.4%), karoten (0.63%), kolin, asparagin, coniferin, mucopolysaccharides, tepung, gumiresins, phytosterols, karoten, vitamin A, C, E, riboflavin and B12 (Neagu, Paun & Radu, 2011).

Dalam komfrey, allantoin dapat ditemukan dalam keseluruhan tumbuhan, walaupun konsentrasi yang lebih tinggi terdapat di akar-akar dan rhizomes. Konsentrasi allantoin dalam komfrey berbeda-beda menurut musim, organ, tahap perkembangan/fisiologis dan status nutrisi

3)      Manfaat Komfrey

Symphytum officinale (Family Boraginaceae) diketahui memiliki manfaat dalam bidang pengobatan eksternal, seperti percepatan penyembuhan luka, mengurangi inflamasi, perawatan pada patah tulang dan kerusakan tendon, pada rematik dan artritik serta bermanfaat pula untuk pengobatan internal yaitu untuk pengobatan bisul.

b.      Umbilicaria esculenta (Liken)

1)      Karakteristik Umbilicaria esculenta (Liken)

Umbilicaria esculenta (Liken) adalah suatu organisme majemuk yang merupakan suatu bentuk simbiosis yang erat antara fungus dengan mitra fotosintetik yang dapat berupa alga hijau (biasanya Trebouxia) dan cyanobacteria (biasanya Nostoc). Liken hidup sebagai epifit pada pepohonan, namun dapat juga di atas tanah terutama di daerah sekitar kutub utara.

Pertumbuhan thalusnya sangat lambat, dalam satu tahun jarang lebih dari 1 cm. Thalusnya menyerupai lembaran-lembaran dan seperti semak. Pada penampang melintang talus liken terlihat hifa cendawan membalut sel-sel alga. Bagian dalam talus terdiri dari anyaman hifa yang renggang.

2)      Kegunaan Umbilicaria esculenta

Umbilicaria esculenta digunakan sebagai makanan, obat, parfum, dan dekorasi. Di Eropa, kira-kira pada abad ke-15 liken digunakan untuk pengobatan. Di Cina, Korea, dan Jepang, Umbilicaria esculenta digunakan sebagai bahan makanan seperti sup dan salad. Pada penelitian sebelumnya mengindikasikan bahwa metabolisme sekunder Umbilicaria esculenta memiliki bioaktivitas yang luas. Sebagai contoh, 1) pertumbuhan sel antitumor, aktivitas  polisakarida; 2) penghambat sintesis kolesterol, aktivitas gyrophoric acid derivates; 3) penghambat pertumbuhan serangga, aktivitas atranorin dan asam vulpinic; dan 4) anti-HIV, aktivitas polisakarida (GE-3).

#komunitasonedayonepost
#ODOP_6